艢wietny patent, kt贸ry podejrza艂am na kt贸rym艣 blogu. Nast臋pnie kasz臋 z cebul膮 i s艂onecznikiem blendujemy, dodajemy przyprawy, mieszamy i mo偶emy formowa膰 kotlety. S艂onecznika mo偶emy pomin膮膰 lub zast膮pi膰 czym艣 innym, mamy tu szerokie pole do popisu. Kotlety z kaszy gryczanej.
Przygotowanie: 1 Ugotuj kasz臋 gryczan膮 wed艂ug wytycznych podanych na opakowaniu. Ostud藕 j膮 i przesyp do miseczki. 2 Drobno pokr贸j cebul臋, przeci艣nij przez prask臋 czosnek i posiekaj zielenin臋. 3 Do miski z kasz膮 dodaj pokruszony twar贸g, cebul臋 i czosnek. Na ko艅cu wbij jajka i dopraw przyprawami. Dok艂adnie rozgnie膰 wszystko widelcem i wymieszaj.
Zmniejsz ogie艅 i gotuj ok. 20 minut, a偶 kasza wch艂onie ca艂y p艂yn. Kasz臋 w艂贸偶 do du偶ej miski, dodaj kalafiora, jajko, bu艂k臋 tart膮 i przyprawy. Dok艂adnie wymieszaj. Lekko zwil偶onymi d艂o艅mi formuj niewielkie kotlety. Na patelni rozgrzej oliw臋 i kolejno wyk艂adaj kotlety. Sma偶 do zarumienienia ok. 5-6 minut z ka偶dej strony.
Przepis i spos贸b przygotowania na: Kotlety z kaszy gryczanej. "Jakie pyszne kotleciki mamo!" - powiedzia艂 m贸j 4 letni syn:) Zainspirowana racuszkami z kaszy gryczanej kt贸re sma偶y艂 wczoraj w TVP 1 Pan Robert Sowa. na oko艂o 8 kotlecik贸w. 100g kaszy gryczanej.
Przepis: Olga Smile. KOTLETY Z KASZY GRYCZANEJ I PIECZAREK. Taradam i s膮 kotlety z kaszy gryczanej i pieczarek. Fantastyczne, po prostu super! Kotlety z kaszy gryczanej i pieczarek lub innych grzyb贸w tak偶e mo偶na podawa膰 jako element obiadu lub upcha膰 w bu艂ce jako burger.
1. Grzyby namoczy膰 na noc, nast臋pnego dnia gotowa膰 je 30-40 minut. Odcedzi膰 i ostudzi膰. Pokroi膰 na mniejsze kawa艂ki. 2. Cebul臋 obra膰 i pokroi膰 w kostk臋. Podsma偶y膰 na oleju do mi臋kko艣ci a na koniec doda膰 posiekane grzyby i jeszcze sma偶y膰 2-3 minuty. Przestudzi膰. 3. Do ugotowanej kaszy doda膰 podsma偶on膮 cebul臋 z grzybami.
99vE.
kotlety z kalafiora i kaszy gryczanej
